Кулинарное мастерство

1

24 мая 2022

28 апреля 2022 года прошла кулинарная выставка «Кулинарное мастерство» в рамках мероприятий, посвященных 40-летию со дня пуска 1 энергоблока САЭС.

Выставка проводилась ветеранами Смоленского РО МООВК для популяризации кулинарного творчества, поощрения общения пенсионеров, желающих поделиться кулинарными рецептами. В кулинарном соревновании приняли участие 17 пенсионеров САЭС.

Не просто хлебосольные столы, а настоящие инсталляции продемонстрировали участники выставки: салаты, бутерброды, выпечка, торты. На суд зрителей были представлены замечательная выпечка: булочки «Синнабон» Шакунас Н. А., рулет «Маковая мечта» Овчинниковой Л. В., «Орешки, картошка» Олиферук Н. А., хворост «Листик» Безбожной Т. М., пирожки, пряники имбирные и торт постный медовик «Весна» Епишенковой Т. С., «Шарлотка» Тузовой Т. В., пирог «Рыбный» Зуевой Л. Н., торт «Битое стекло» Спасовой Н. М., «Пирог с брынзой» Матюховой Н. А., торт «Темная ночь» Морозовой Н. М., пирог «Мечта» Базаревой В. В.

Конкурсанты приготовили настоящие шедевры. Невероятно красивая, оригинальная в исполнении и ароматная получилась выпечка наших конкурсантов.

В номинации салаты хочется отметить салаты: «Праздничный» Спасовой Н. М., «Фантазия» Жуковой И. В., «Суворовская закуска» Безбожной Т. М., «Фагон» Палазник Т. В. А какие аппетитные блинчики с индейкой Герда, замечательные бутерброды Гурьевой С. А., Семеновой Е. В. Красивый в исполнении зефир «смородина» и «яблоко-мята» Коровкиной В. П. Все участники поразили своим мастерством.

Блюда оказались вкусными, ароматными, эстетичны в исполнении. Участники поделились рецептами и секретами приготовления своих блюд.

Все получили огромное удовольствие и массу ярких впечатлений от данного мероприятия. Закончился конкурс дегустацией блюд.
Спасибо всем тем, кто принял участие в данном конкурсе!

Кальненкова Людмила Никитична,
ветеран Смоленского филиала МООВК