Кулинарная выставка к Дню Матери

14

23 ноября 2016

18 ноября в Совете ветеранов царило оживление: шло приготовление к кулинарно—кондитерской выставке ветеранов НВ АЭС, посвященной Международному Дню матери.

В подготовке вкусных «экспонатов» приняли участие 14 ветеранов НВ АЭС, каждый из них отличался чем — то особенным.

Юрлова Ираида Ивановна — бывший химик, славится своими знаменитыми пирогами: с мясом, яблоками.

Пасынкова Галина Гавриловна — бывший работник ОППР — представила разнообразные блюда, включая вино из облепихи.

Гончарова Валентина Павловна — выпекает изумительные по красоте и вкусовым качествам «хризантемы», шампиньоны«, «бананы».

Смольянинова Надежда Ивановна, бывший работник УСКБ — внесла веселое разнообразие в ходе выставки, предложив на пробу «варенье — загадку». Победителю, отгадавшему состав варенья, достался приз — баночка этого варенья.

Тамбовцева Валентина Михайловна — бывший работник цеха ТАИ — удивила всех красивым и вкусным салатом «гранатовый браслет».

Штанько Нина Ивановна — бывший работник Управления, приготовила салаты «Калейдоскоп» и «Изумрудный», но самым удивительным её произведением был торт «Чудо», разлетевшийся среди дегустаторов за пять минут.

Щербакова Галина Матвеевна, бывший работник ОРБ, приготовила разнообразный ассортимент на выставку: мясной пирог, фаршированные яйца, компот из яблок и винограда.

Потоцкая Любовь Ивановна, бывший работник УПТК представила на выставку блюда национальной еврейской кухни: еврейский салат, фаршмак, вкусные корнишоны, тыквенный напиток.

Беловоденко Людмила Ивановна удивила присутствующих умением украшать блюда: салаты «поросенок», «снеговик», «петушок».

Сандракова Анна Васильевна порадовала всех блинчиками с разнообразными начинками.

Старкова Зинаида Петровна представила хрустящий «хворост» и пирожное «киви».

Полунина Надежда Алексеевна угостила пирожками с разнообразной начинкой: капустой, повидлом, рисом с яйцами, экзотическим печеночным тортом и рыбными котлетами.

Большой интерес вызвало блюдо из рыбы, представленное ветераном НВ АЭС Гладышевым Александром Ивановичем: строганина.

Победителем на этом «празднике вкуса» стала ветеран Цеха централизованного ремонта Пожидаева Мадина Калимулловна. Во-первых, она с дизайнерским вкусом оформила «лесную полянку», рядом — готовые грибные заготовки. Испекла удивительные по виду и вкусу пироги: с капустой, творогом, мясом, беляши и татарские «треугольнички», национальное сладкое блюдо к чаю «чак-чак» и здесь же стоял оформленный к чаю стол с самоваром и пиалами.

На торжественное открытие выставки пришли зам. главы города Иванов Михаил Сергеевич, начальник ЦОИ Пегусов Юрий Иванович, Председатель городской ветеранской организации Федорова Лидия Петровна. Гостями на выставку приглашены ученики 7-б класса школы № 1 — 15 человек и студенты Политехнического колледжа. После торжественного открытия выставки гости приступили к «дегустации» представленных экспонатов.

Отзывы о выставке:

«Нигде не видел такой кулинарной красоты!...», «Благодарю за доставленное удовольствие от выставки и кулинарные шедевры!...», «Спасибо огромное за очень вкусную еду!...», «Все очень красиво и вкусно!...»

Все участники вы ставки получили подарки от Совета ветеранов НВ АЭС, от Профкома Нововоронежской АЭС. Здоровья Вам, дорогие ветераны и дальнейших жизненных успехов!

Мероприятие освещено на городском КТВ.

Совет ветеранов НВ АЭС