Хлеб — всему голова

25 июня 2015

17 июня в офисе Удомельского филиала КПК «Семейный капитал» состоялась лекция «Природное земледелие. Технологии, используемые в группе компаний «Семейный капитал».

«В природном земледелии выращивается не само растение, а земля, почва, в которой оно растёт. В почве необходимо создавать такие условия, которые приведут растения к идеальному росту и состоянию. При этом она должна иметь определенную структуру, в создании которой вы можете ей помочь. Причём, без особых усилий» — такими словами начал лекцию директор филиала Александр Иванов.

Далее речь шла о беспахотном методе обработки земли, об обязательном мульчировании почвы, о теплых грядках, о гербицидах и седератах. А. Иванов порекомендовал любителям земледелия книги авторов, популяризирующих методы природного земледелия и рассказал о технологиях, используемых в ГК «Семейный капитал».

Завершилось мероприятие дегустацией молочного хлеба, испеченного Александром прямо в офисе. В ходе дегустации директор с удовольствием поделился рецептом хлеба и небольшими секретами мастерства хлебопечения.

По просьбам присутствующих в следующем месяце А. Иванов прочтет лекцию «От зернышка до прилавка» — о деятельности группы компаний «Семейный капитал».

Е. Иванова